Algarve, pueblos blancos, aguas turquesas y playas infinitas

© Proporcionado por Glamouratis El cabo de San Vicente (Foto: Turismo del Algarve)

Este camino playero, con ínfulas de Caribe atlántico, nos lleva directamente hasta la bienquerida Lisboa, doblando el cabo de San Vicente y pasando por el Alentejo que mira al mar.

El Algarve es un himno al verano, una canción del pirata, una habanera y, por supuesto, un fado por las tabernas (desde Ayamonte hasta Faro y más allá), aunque alegre. 

Por sus playas infinitas, sus aguas turquesas, sus pueblos blancos sin ser Cádiz y sus acantilados. Se pone turístico en Portimâo y se vuelve pintoresco en Monchique. 

Lo que nos separa (y nos une) es el Guadiana, que aquí sí aparece. A un lado, Ayamonte. 

Al otro, Vila Real de Santo António.

Playas a la carta

Al este están las más largas, kilométricas y paradisiacas, de arena blanquísima y aguas turquesas. 

Las enmarcadas entre altos acantilados de tonos rojizos, en el centro, y al oeste,  las más salvajes, de aguas embravecidas y casi vírgenes. 

Para elegir. Masificadas y desiertas, y un término medio; en total, 200 kilómetros de costa. 

Hacia la desembocadura del Guadiana, por ejemplo, están Manta Rota, Altura, Praia Verde y Monte Gordo, arenales que entran en el mar donde el agua no cubre.

© Proporcionado por Glamouratis La playa de Falésia (Foto: Turismo del Algarve)

Tavira, tan lejos del ruido mundano

El Algarve saca en Tavira su lengua de tierra, casi espiritrompa de mariposa, de once kilómetros, para que los buscadores de horizontes se tumben a descansar, lejos de la verticalidad impuesta de las rutinas.

 No hablamos del pueblo blanco de Tavira, que lo veremos solo por nuestro retrovisor, y sin coche, sino de la isla que está en el entorno de la ría Formosa y a la que se llega en viejo barco. 

Hay casitas para alquilar, camping y chiringuitos. Aquí, en Tavira, todo es océano.

© Proporcionado por Glamouratis Isla de Tavira (Foto: Turismo del Algarve)

Las islas de la ría Formosa

Y luego están las otras islas, que aquí son ilhas, a las que se parte desde Faro, Olhâo y Tavira. 

La de Barreta, donde no vive nadie (se llama también Desierta), salvo las aves zancudas, te parecerá un paraíso, tan alejado del follón; y lo es, con su único restaurante (Estamine) donde el marisco y el pescado fresquísimo se sirven en bandeja que no puede ser sino de plata. 

No podías estar más al sur de Europa, bueno sí, si llegas hasta el Cabo de Santa María, en la isla de Farol. 

Nos encontramos dentro del Parque Natural de Ría Formosa, entre dunas, cabos, humedales y lenguas de arena. 

No te pierdas el viaje en barco por la ría. Ni el maravilloso espectáculo de las aves. 

© Proporcionado por Glamouratis

Albufeira no es Tarifa ni Mikonos ni Cadaqués

O sí lo es, pero a la portuguesa. Albufeira está dentro de Faro y al lado del mar. Suena a la Valencia del arroz y las barracas, pero es atlántica a rabiar y además árabe (Algarve quiere decir 'al oeste', del Al-Ándalus). 

Un pueblo de pescadores pintado de blanco que aman los veraneantes convencidos. ¿Playas? Salgados, Sâo Rafael, Santa Eulália, Maria Luísa, y, cómo no, Falésia. 

En julio, hay festival (música, gastronomía, artesanía) en la famosa Playa de los Pescadores. 

Hacia el interior, Silves, con su imponente castillo, o el de San Juan de Arade, en Ferragudo, tumbado a su modo en la playa.

© Proporcionado por Glamouratis Playa de los Pescadores de Albufeira (Foto: Turismo del Algarve)

Portimâo, el colmo del turismo

Arribamos a Portimâo, distrito de Faro, donde está la soberbia y concurrida al cuadrado Praia da Rocha y donde se alza una casa familiar del siglo XIX que casi vuela sobre el océano y que es, fue, el primer hotel del Algarve (1934). 

A saber: el Bela Vista Hotel & Spa, con acceso directo a la playa y plagadito de tumbonas diciéndote ‘ven’, mientras el sol sale o se pone. 

Cerca está el complejo macroturístico de Vilamoura, destino europeo de referencia y cumbre del glamour. 

El Algarve más cosmopolita y animado: huye si buscas soledad. En agosto tendrá lugar el Festival de la Sardina de Portimâo, por si te pilla por allí.

© Proporcionado por Glamouratis El histórico hotel Bela Vista

Monchique, termas y montaña

Si eres más de montaña, ponte a la sombra de la sierra de Monchique y corona el pico da Fóia, a 902 metros, el punto más alto del Algarve. 

Y luego déjate caer por las termas como un romano y busca tu triclinio. 

Estarás junto al bello pueblo blanco de Monchique, encaramado a la sierra verde, entre camelias, hortensias y árboles frutales. Es la villa de postal que necesitabas.

© Proporcionado por Glamouratis El hotel D. Carlos, dentro de la Villa Termal de Monchique

Y por fin, el cabo, el punto más suroccidental de Europa

Inenarrable la sensación de estar en el cabo de San Vicente, el mejor lugar para ver los barcos rumbo al norte de Europa pasar, donde el viejo continente se despide y donde el Portugal del sur da la vuelta para empezar a ser norte y dibujar la Costa Vicentina. 

Es la tierra en la que el mar se vuelve salvaje y muy surfero. El surf tiene nombre de Amado, Arrifama, Vale Figueiras, Cordoama y Amoreira, sus playas. 

Hay hasta un arrecife de coral en Carrapateira y también una isla, la de Passegueiro.

© Externa

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De Moscú a París: cinco bares para recorrer Europa de copa en copa

Cualquier cosita que te tomes en uno de estos bares o restaurantes desperdigados por el viejo continente te sabrá distinto. 

Es difícil resistirse al embrujo que ejercen sobre nosotros la decoración y el ambiente de los patios de nuestro recreo, donde no solo nos lleva la imaginación. 

En Moscú hemos encontrado un bosque que parece un bar (¿o era al revés?) y en Rumanía, un restaurante de comida muy sana lleno de puertas y ventanas rescatadas de almacenes de derribo que no se abren (su función es otra). 

Es lo que tiene viajar: nunca se sabe lo que nos espera al doblar una esquina o al cruzar un umbral.

Café April, en Moscú

Que nos perdonen en Finlandia, en Dinamarca y en Suecia, pero este parece, con mucho, el bar más ecológico del planeta, y para colmo tiene un sutil toque japonés (también en la cocina), que lo eleva aún más a estos altares, y encima se llama April. Además, no solo es restaurante. 

Este ingenio arquitectónico tan 'bio', que se abre en tres niveles que parecen uno, está diseñado también, por obra y gracia del estudio Ryntovt, para ser sala de cine, teatro, conciertos y un largo etcétera cultural. 

Dónde: 29 B. Spasskaya Street (Moscú).

© Proporcionado por Glamouratis

Le Germain, en París

Está en la margen izquierda del Sena, entre las galerías de la rue de Seine, el mercado de Buci, los cines Odeón y, oh cielos, las boutiques de Saint-Germain-des-Prés. 

La tentación de esta encrucijada también está puertas adentro, donde los colores que ha sacado la arquitecta y diseñadora de interiores India Mahdavi,que casi deslumbran, proclaman a gritos la diferencia y la extravagancia, sobre todo, en boca de la gran estatua en amarillo del artista Xavier Veilhan, pura provocación. 

Más porque no es un centro de arte al uso sino una brasserie, que ejerce también, por cierto, de coctelería con mesa de billar. 

Está cerca de todo: el museo de Delacroix, el río, los jardines de Luxemburgo y esa librería de nuestros desvelos que es la Shakespeare and Company. Dónde: 25 rue de Buci (París).

© Proporcionado por Glamouratis

Kook, en Olgiata (Italia)

Esta osteria-pizzería, tradicional y moderna al tiempo, que está casi en la Roma de los césares, tiene ese estética retro que ha ganado tanto terreno en los últimos tiempos y que se resuelve en sofás chester, azulejos vintage y un toque rústico -he ahí el olivo, cada vez más habitual en nuestros garitos- y otro industrial. 

No faltan los grafitis, tan pompeyanos, animándonos, por ejemplo, a comer con los cinco sentidos. 

Si te preguntas quién o quiénes han creado este ambiente tan Kook, la respuesta es Noses Architects. Y la Toscana, a un paso. Dónde: Via Cassia 2400, Olgiata (Lacio, Italia).

© Proporcionado por Glamouratis

Aubergine, en Bucarest (Rumanía).

Cuando Cristian Corvin lo diseñó a la imagen y semejanza de un mundo mejor, este restaurante 'dramático' de tan teatral se llamaba Bon y presumía de ser un caluroso bistró francés en el frío Bucarest. 

Ahora interpreta otro papel -el de Aubergine y su comida sana-, pero sigue siendo igual: con dos centenares de puertas, ventanas y persianas recuperadas de Transilvania, Austria y Hungría puestas en escena, o sea, forrando las paredes del bar. 

Para no perdérselo: como estar entre bambalinas. Dónde: Strada Smârdan 33 (Bucarest).

© Proporcionado por Glamouratis

Penang, en Londres

Una parada más en este itinerario gastronómico internacional que siempre es la ciudad del Támesis. 

Nos apeamos en esta ocasión en la cocina de Malasia, en Penang!, que no solo es ecléctico en la sorprendente y casi chirriante decoración, sino en los fogones, donde se cuece esta mezcla de culturas: india, china, talilandesa y, sobre todo, malasia, inspirada en los sabores de sus mercados callejeros. 

Platos para compartir, a la plancha o al vapor, y muchas ensaladas. 

Para entrar casi hay que ponerse gafas de sol. Dónde: Southern Terrace, Westfield White City (Londres).

© Externa

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